A脚气病
B贫血
C干眼病
D软骨病
（单选题）
食物中长期缺乏维生素B1易引起（）。
答案解析
长期缺乏维生素B12可引起（）。
（多选题）
维生素A缺乏引起（）。
（判断题）
在植物性食物中，糙米含有丰富的维生素B1。
维生素A缺乏可导致（）。
（简答题）
简述维生素C、D的生理功能、典型缺乏症。
维生素C的生理功能是什么？其典型缺乏症状有哪些？
地方性克山病是由于体内长期缺乏下列哪种微量元素所致（）。
婴幼儿佝偻病主要是由（）缺乏引起的。
