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(单选题)

铺台布时,餐厅服务员应站在第二主人餐椅处,距餐台约()

A30cm

B35cm

C40cm

D45cm

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    铺台前的准备包括检查(),检查餐台、调整餐椅以及检查台布、确定正副主人位三个方面。

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  • (单选题)

    摆台操作时,餐厅服务员站立在主人餐椅处,距餐台约()厘米,将选好的台布放于餐台上。

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  • (单选题)

    铺台布时,餐厅服务员应距餐台约()。

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  • (单选题)

    铺台时餐厅服务员应站立在()餐椅处。

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  • (单选题)

    餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。

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  • (填空题)

    餐厅服务员上菜时应站在()宾客和次要宾客之间。

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    餐厅服务员用端托方法展示菜肴时应站在()视线最佳位置上。

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  • (单选题)

    西餐铺台时,餐厅服务员应站立于餐台的()

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  • (单选题)

    餐厅服务员为客人订菜时,应站在点菜客人的()

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