A可引起头晕、呕吐症状
B严重者可因缺氧导致死亡
C可造成肝肾损伤
D由其水解产生氰酸盐引起中毒
E苦杏仁中含量最高
（单选题）
关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是（）。
答案解析
氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒，氰苷类化合物含量较多的食物是（）。
有关脂类食物来源的叙述，错误的是（）。
下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是（）。
关于食物氨基酸模式的叙述，正确的是（）。
关于食物中毒预防措施表述错误的是（）。
关于毒蕈中毒分型表述错误的是（）。
下列关于四季豆中毒表述错误的是（）。
下列关于有机磷农药中毒表述错误的是（）。
