A饭店的外部营销环境
B饭店的内部营销环境
C饭店的宏观营销环境
D饭店的微观营销环境
（多选题）
饭店市场营销管理的功能有（） 。
答案解析
（判断题）
推动会影响饭店营销管理的各种饭店内部和外部因素组成的饭店生态系统，我们称之为市场营销环境。
（单选题）
社会及其大众对饭店的一种评价或看法，指的是（）。
饭店利润包括饭店的（）。
饭店“量-本-利分析”的目的就是为了使饭店保证赢利。
根据饭店的特点以及经营内容，饭店经营中的洗涤费用属于（）。
客房服务是饭店客房产品的构成要素。
（简答题）
饭店员工绩效考评的含义如何？
饭店营业收入的回收方式主要有（）。
