员工绩效考评是按照一定的标准，采用科学的办法，考核评定饭店员工对职务所规定的职责的履行程度，以确定其工作成绩的一系列活动。绩效考评的内容主要有四个方面：
一是德，即员工的精神境界、道德品质和思想追求的综合体现。
二是能，即员工的能力素质，如操作能力、思维能力、组织能力等。
三是勤，指员工的工作态度，如工作热情，主动性、出勤率等。
四是绩，即员工的工作业绩，包括他们的数量、质量、经济效益。
绩效考评的主要目的在于通过对员工全面综合的评价，判断他们是否称职，并以此作为饭店人力资源管理的基本依据，切实保证员工培训、报酬、晋升、调动、辞退等工作的科学性。
（简答题）
饭店员工绩效考评的含义如何？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
员工绩效考评的主要内容包括德、能、勤、绩四个方面。
（单选题）
把限定范围内的员工按照某一标准由高到低进行排列的绩效考评方法是（）。
（单选题）
管理者和员工共同制定评价期内要实现的工作目标，然后，由监督者和员工根据业务或环境变化修改或调整目标，是绩效考评方法的（）。
（多选题）
饭店员工事故发生的主要原因有（）。
（简答题）
饭店产品的基本含义及构成是什么？它具有哪些特点？
（单选题）
饭店为了完成本组织所承担的任务，对全体员工分工合作进行的管理。指的是（）。
（简答题）
如何认识我国的饭店组织管理体系？
（判断题）
直接货币薪酬是指饭店以工资、奖金、佣金和股票分红等形式支付给员工的全部薪酬。
（单选题）
饭店的安全工作是饭店服务的一部分，安全部门的员工在工作过程中既要面对宾客，又要与各部门员工接触，体现的特点是（）。
