（简答题）
如果宾客喝醉了酒，将残渣吐在包房里怎办？
正确答案
我们服务员不应该表现出厌恶的表情，先将宾客扶到沙发上且尚下及时拿扫把扫干净，用抹布把地毯上的渣物清理掉，在宾客身旁放一个清洁盆，方便宾客再有呕吐的现象。
答案解析
略
相似试题
（简答题）
看见宾客喝醉了酒，在走廊上站不稳，怎办？
（简答题）
宾客反应我们饭店销售的烟是假的怎办？
（简答题）
服务员在斟倒茶水时，茶水洒到宾客手机上，怎办？
（单选题）
中餐宴会服务中如果不慎将酒水或菜汁洒在宾客身上，要表示歉意，并立即用毛巾或（）帮助擦拭。
（单选题）
如果顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒和饮料时，在宴会开始前五分钟之内将（）斟入每位宾客杯中，斟好以上酒后就可请客人入座。
（单选题）
宾客用餐时，服务员将餐巾放在宾客的（）。
（单选题）
如果在为宾客服务时，遇到自己没把握的事应（）
（单选题）
宾客使用的烟灰缸中如果留有（）烟蒂，餐厅服务员就必须为宾客撤换烟灰缸。
（单选题）
宾客使用的烟灰缸中如果存有（）烟蒂，餐厅服务员就必须为宾客撤换烟灰缸。
