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(名词解析)

法式服务

正确答案

是由西查.李兹于20世纪初发明的一种用于豪华饭店的服务方式,故又称“李兹服务”。

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    法式服务主要适用于()服务。

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  • (填空题)

    客人接受法式服务时,很大成分是在()服务人员的()。

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  • (单选题)

    下列服务形式中最具法式服务特点的是()。

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  • (单选题)

    下列服务形式中最具法式服务特点的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    法式服务撤盘正确的是()。

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  • (判断题)

    法式服务是西餐中最豪华、最细致、比较讲究礼节的服务方式。

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  • (多选题)

    在法式服务中,需要从客人左侧送上的是()。

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  • (判断题)

    法式服务的分工有首席服务员、正式服务员和助理服务员三种。

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  • (填空题)

    法式服务是一种最讲究()的豪华服务。它注重(),服务周到,但()和()都比较低。

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