A对
B错
（单选题）
使HACCP最终实施成功的关键是（）
答案解析
（多选题）
使HACCP最终实施成功的因素，不包括（）
企业引进和实施HACCP时最需要做到的几件事情，包括（）
（判断题）
企业为引进实施HACCP，应认真学习其它已有此经验的企业，这是一条捷径。
在HACCP术语中，什么是危害分析？（）
在HACCP术语中，危害分析指的是什么（）
在油炸鸡腿的HACCP计划中，其CCP油炸操作的监控对象和方法是：（）
关于HACCP的管理思想，正确的说法是（）
HACCP体系是：（）
