（简答题）
试述小麦和小麦粉的贮藏特性和贮藏方法？
答案解析
试述小麦和小麦粉的贮藏特性和贮藏方法。
小麦粉贮藏特性
简述小麦粉贮藏特性
简述小麦贮藏特性
小麦种子贮藏特性。
小麦贮藏特性。
（填空题）
小麦贮藏特性（）、后熟期长、耐高温、易受虫害。
分析下列的措施，并说明它们有什么作用？ （1）将果蔬贮存在低温下。 （2）小麦，水稻，玉米，高粱等粮食贮藏之前要晒干。 （3）给作物中耕松土。 （4）早春寒冷季节，水稻浸种催芽时，常用温水淋种和不时翻种。
