(多选题)
1995年由联合国联农组织、世界卫生组织和国际生命科学研究所共同定义的功能食品具有哪些生理调节功能。()
A调节生理节奏
B增强机体防御功能
C预防疾病
D促进健康
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
人体内不同组织含水量不一样,以血液中最少,脂肪组织中较多。
(判断题)
营养缺乏是由于身体营养不足以增生新组织、补偿旧组织和维持正常机能的结果。
(判断题)
方便食品的色、香、味和组织结构应符合人们的饮食习惯。
(判断题)
为保证胎儿脑组织和神经细胞生长发育,孕妇必须每日摄取一定量的动植物油脂。
(判断题)
蛋白质是构成眼球的重要成分。无论青少年还是老年人眼睛的正常功能,衰老组织的更新,都离不开蛋白质。
(单选题)
抗坏血酸可以促进组织胶原的形成,有利于骨骼、牙齿的正常发育,有利于创伤愈合,因此孕妇需要量应相应增加的是()
(单选题)
我国哪年发布了《食品营养强化剂使用卫生标准》。()
(判断题)
营养强化剂在食品卫生上除了要求对人体无害外,还要有一定的营养效应,因此只需要规定使用量的上限。