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(填空题)

脱镁叶绿素的颜色为(),脱植醇叶绿素的颜色为()。

正确答案

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答案解析

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  • (判断题)

    叶绿素、脱植醇叶绿素都是脂溶性的。

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  • (判断题)

    游离叶绿素在酸性条件脱镁生成脱镁叶绿素。

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    叶绿素、脱镁叶绿素分别是绿色和橄榄褐色的。

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  • (名词解析)

    焦脱镁叶绿素

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    在酸性条件下,叶绿素很容易失去()而使颜色变暗。

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  • (填空题)

    叶绿素在酸性介质中,其中镁原子被氢原子取代,颜色由()变为()色。

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  • (判断题)

    胡萝卜素、叶绿素和叶黄素的Rf值在薄层色谱中的大小次序为胡萝卜素、叶黄素和叶绿素。

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  • (填空题)

    生物质能是()通过叶绿素将太阳能转化为化学能而储存在生物质内部的能量。

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  • (填空题)

    绿色蔬菜在加工贮藏过程中,由鲜绿色转化为暗褐色,这主要是因为叶绿素转化为()。

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