A1个
B2个
C3个
D4个
（单选题）
烟灰盅在（）烟头以上要更换。
答案解析
在客人的烟灰缸中有（）个烟头或有明显的杂物时就要给客人撤换。
当发现客人将燃着的烟头放在烟灰缸内并离座跳舞时，服务员应（）。
客人台面上的烟灰缸内如有（）烟蒂，就需要及时更换烟灰缸。
烟灰缸内有（）个以上的烟蒂时应及时撤换。
厨房内要保持清洁，要及时清理（），不准乱扔烟头。
（简答题）
宾客在我们饭店走廊明档点菜时抽烟，旁边没有烟灰缸，这时我们应如何处理？
烟灰缸从（）右侧开始摆放。
如何撤换烟灰缸。
