A鲁湘川粤
B鲁京沪粤
C鲁苏川粤
D鲁闽赣粤
（简答题）
我国的四大菜系是怎样划分的？
答案解析
（判断题）
道德是以善恶为评价标准来调整人们关系的行为规范。
（单选题）
下面的鸡尾酒，不是以基酒品种来区分的有（）。
中国的“八大菜系”是怎样划分的？
中国名酒按其不同的种类可划分为（）类。
（多选题）
中国酒的分类可按其不同的（）等进行划分。
（填空题）
中国酒的分类可按不同的酿造工艺、乙醇含量、香型、（）等进行划分。
中国菜肃来注重色味、形、器、（）、养，尤其讲究滋味。
汽酒是以（）酒为基酒，酒液中充有二氧化碳的酒。
