首页技能鉴定其他技能厨师
(判断题)

直接入口食品是指无须再加工处理的食品,因此这类食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (判断题)

    直接入口食品是指无须再加工处理的食品,因此,这类食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。

    答案解析

  • (判断题)

    直接入口食品是指无须再加工处理的食品,因此,这类食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。

    答案解析

  • (单选题)

    食品生产经营人员患有()的,不得从事直接接触入口食品的工作。

    答案解析

  • (判断题)

    果冻类甜点是直接入口食品,要保证所用模具冲洗干净及清洁卫生,分之污染。

    答案解析

  • (判断题)

    在还没有确诊患病毒性肝炎时,用人单位不得将其调离接触直接入口食品的岗位。

    答案解析

  • (单选题)

    起酥油一般不直接食用,是制作食品加工的()油脂。

    答案解析

  • (判断题)

    起酥油一般不直接食用,是制作食品加工的原料油脂。

    答案解析

  • (判断题)

    食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质。

    答案解析

  • (判断题)

    食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质。

    答案解析

快考试在线搜题