（简答题）
中餐宴会布置餐厅时应注意哪几点？
答案解析
（单选题）
下列（）在布置中餐宴会厅时应注意。
宴会服务中餐厅服务员提供分菜服务之前应先（）菜品。
论述高档宴会的物质准备包括哪些内容？
多桌中餐宴会台型布置应遵守（）原则
在高档中餐宴会中，一般桌面上保持（）菜。
在高档中餐宴会中，一般桌面上保持有（）菜。
在高档中餐厅的布局中，客人人均占有面积在（）左右。
中餐厅布局主要特点有6点，其中高档餐厅客人人均占有面积在（）左右。
