（简答题）
在油脂酸价测定中，原有油色与等当点一致影响结果吗。为什么？怎样处理？
正确答案
油色如与等当点一致，是影响结果的；因为二者色泽一致无从辩别试液处于酸性区域还是碱性区域，当然也就不能正确判断PH值的改变。解决的方法：采用混合指示剂改变滴定终点的颜色，使二者产生色差。
答案解析
略
相似试题
（简答题）
油脂酸价测定中，随着滴定的进行试液发生浑浊，为什么？有必要消除吗？怎样消除？在技术上怎样才能控制此现象的出现？
（判断题）
在油脂酸价滴定操作中，捏挤胶头的手应是右手。
（判断题）
酸价高的油脂不一定酸败，酸败了的油脂一般酸价较高。
（单选题）
测定油脂过氧化值时，在溶解的试样中加入（）的碘化物与油脂中的过氧化物作用析出游离碘。
（单选题）
测定油脂过氧化值时，在溶解的试样中加入（）的碘化物与油脂中的过氧化物作用析出游离碘。
（判断题）
油脂的皂化值测定过程中，回流操作直接用电炉加热。
（判断题）
油脂的酸值测定过程中直接用乙醚-乙醇混合液溶解油样。
（简答题）
植物油脂碘值测定中所用到的韦氏试剂是什么？
（填空题）
测定植物油脂中的杂质，称取试样（）g，加入（）ml石油醚。
