AEPA和DHA
B亚油酸和EPA
C亚油酸和DHA
D亚油酸和β-亚麻酸
Eα-亚麻酸和DHA
（单选题）
老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适（）
答案解析
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
建筑材料和装饰物品中含有的大量污染物是（）。
豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是（）
河豚鱼中含的河豚毒素是（）
鱼类食品几乎不含（）
必须由膳食供给的两种必需脂肪酸是（）
脂肪占总能量的推荐比例是（）
人体必需的脂肪酸为（）
