(判断题)
一个有效的客人会计系统要在客人服务循环体系的各个环节发挥作用。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
客账结算依赖于一个有效率的前厅会计系统,也就是要维持准确的客人总账单,核查和批准结算的方式,解决账户余额的争议。
(单选题)
餐厅服务中饮料的斟倒一般要在客人的()位置进行。
(判断题)
登记入住时,若客人使用信用卡付款的,必须首先检查 客人信用卡的有效期,及通过POS机做一个预授权。结帐时,服务员应仔细清点金额,辨别真伪,唱收唱付,迅速找零。
(简答题)
某写字楼客户有重要客人来访,向管理员口头提出:要在入口处悬挂一幅巨大的欢迎标语,迎接客人。该管理员起初觉得为难,但本着服务客人的精神,就答应了客户的要求。请问:该管理员的做法有无不妥?你有什么建议?
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如结账时客人预付金单遗失,应核对客人有效证件是否与PMS系统()一致。
(单选题)
当客人进入饭店,第一个为他提供服务的就是()部服务人员。
(简答题)
果两位客人登记住宿时,只能提供一个有效证件时,应如何处理?
(判断题)
客人用信用卡结帐时,服务员应首先检查信用卡的有效期,有无破损等。()
(多选题)
客房服务为给客人创造一个安全的住宿环境,房内应配有窥镜、()安全设施。