常用仪器、设备列表如下：
（简答题）
培养室内培养菌种的常用仪器、设备有哪些？
正确答案
酒精生产中培养酵母菌和曲霉菌所用的培养仪器和设备应本着因地制宜，从经济、节约、实用的原则出发，既要满足生产上的需要，又要节省开支，有条件的地方，可购置较为先进的仪器、设备，条件差一些的也应根据生产情况适当从简，购置一些较简单的仪器与设备。
常用仪器、设备列表如下：
常用仪器、设备列表如下：
答案解析
略
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（单选题）
常用来进行微生物的分离、鉴定、活菌计数及菌种保藏的是（）培养基.
（填空题）
（）：就是模拟天然老窖微生物区系，用微生物纯菌种培养，或以老窖泥微生物富集培养的方法，人工培养老窖泥，并以此老窖泥建成的大曲酒发酵池。
（填空题）
酱油种曲是制成曲时使用的（），由试管斜面菌种经（）、（）逐级扩大培养而成。
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