（简答题）
厨房设备管理应遵循哪些基本原则？
答案解析
（单选题）
按照《中国人民银行因公出国（境）管理规定》，人民银行因公出国（境）管理应制定年度出访计划，实行量化管理，进行年度出访（）控制。
厨房设计的基本原则有哪些？
加工厨房的设计应符合哪些基本要求？
厨房产品品质控制有哪些基本要求？
厨房产品品质阶段控制法有哪些基本内容？
冷菜、烧烤厨房的设计布局应符合哪些基本要求？
厨房设备及用具选购必须遵守哪些基本的原则？
（多选题）
学校应制定校舍安全应急预案，（）。
