（简答题）
转基因生物的安全问题主要涉及哪些方面？
答案解析
转基因食品有哪几种形式？
我国对食品添加剂的管理主要有哪些方面？
（名词解析）
转基因食品
论述转基因食品安全性评价的“实质等同”原则。
食品污染有哪几个特点？
（判断题）
食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假或者夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。
从哪些方面评定食品的营养价值？
（多选题）
食品中影响人类健康的质量要素包括（）等方面。
