（单选题）
金器、银器在使用过程中，要尽量减少摩擦、（）和硬物划伤。
A挤压
B摔碰
C叠放
D受潮
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
在使用过程中要注意保持制冰机（）通畅。
（单选题）
使用银器餐具时不能经常（）。
（单选题）
餐厅所用的金器，餐厅服务员在摆台时应带白手套，（）。
（单选题）
餐厅所用的金器，餐厅服务员在摆台时应（），以免餐具上留下手印。
（单选题）
清洁银器时，可先将银器放入药液中浸泡20-30min，重污可浸泡（）。
（单选题）
如果清洁银器，可先将银器放入药液中浸泡20－30min，重污可浸泡（）。
（判断题）
在餐厅服务过程中经常会有一些意外情况，为了减少矛盾，避免争执，我们要通过公事公办的程序更好的解决问题。
（单选题）
餐厅所用金器餐具摆台时服务员操作正确的是（）。
（单选题）
银器的保养应浸泡在（）为主的化学溶夜中快速加温至（）度，使其恢复光泽在抛光。
