(单选题)
餐厅所用的金器,餐厅服务员在摆台时应带白手套,()。
A以示卫生
B显得精神
C以免餐具上留下手印
D以免手凉
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
餐厅所用的金器,餐厅服务员在摆台时应(),以免餐具上留下手印。
(单选题)
餐厅所用金器餐具摆台时服务员操作正确的是()。
(单选题)
西餐摆台时,餐厅服务员应站立于餐台的()。
(单选题)
铺台时餐厅服务员应站立在()餐椅处。
(单选题)
西餐铺台时,餐厅服务员应站立于餐台的()
(单选题)
摆台操作时,餐厅服务员站立在主人餐椅处,距餐台约()厘米,将选好的台布放于餐台上。
(单选题)
西餐厅用于摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的()倍。
(单选题)
西餐厅用于摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座位数的()倍。
(单选题)
西餐厅中摆台物品的配备量应是餐厅座位数的()。