（单选题）
西餐摆台时，餐厅服务员应站立于餐台的（）。
A长侧边
B短侧边
C角侧边
D任意侧边
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
西餐铺台时，餐厅服务员应站立于餐台的（）
（单选题）
餐厅所用的金器，餐厅服务员在摆台时应带白手套，（）。
（单选题）
餐厅所用的金器，餐厅服务员在摆台时应（），以免餐具上留下手印。
（单选题）
餐厅所用金器餐具摆台时服务员操作正确的是（）。
（单选题）
摆台操作时，餐厅服务员站立在主人餐椅处，距餐台约（）厘米，将选好的台布放于餐台上。
（单选题）
在西餐厅中服务，如超过（）的预订，应再拼餐台。
（单选题）
铺台布时，餐厅服务员应站在第二主人餐椅处，距餐台约（）
（单选题）
西餐摆台中，如花瓶位于餐台的正中，则插（）鲜花为宜。
（单选题）
通常在西餐宴会摆台时，酒杯均摆（）。
