(单选题)
在西餐厅中服务,如超过()的预订,应再拼餐台。
A2人
B4人
C6人
D8人
正确答案
答案解析
略
相似试题
(简答题)
在餐厅服务中如果发现客人欲拿昂贵的餐具,甚至已转移到口袋、包内,作为服务员该如何处理?
(简答题)
餐厅服务员由于工作不慎将汤、菜汁、酒洒在客人身上应如何处理?
(单选题)
西餐厅的预订通常由()来负责处理。
(单选题)
餐厅高档酒水的服务中,如客人点的是(),则应将酒瓶放在垫有托巾的酒篮中,酒标向上,使客人能看清。
(单选题)
西餐餐厅服务甜品如蛋糕、冰激凌、水果时,应配有甜叉、甜勺及()
(多选题)
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到()
(单选题)
餐厅员工在提供西餐上菜服务中,总体顺序是()。
(单选题)
在西餐服务中,最普遍、最有效的服务方式是()
(单选题)
餐厅开餐期间,如遇到失火突发事件时,服务员应()。