A蔬菜
B植物油
C水果
D肉类
E蛋类
（单选题）
膳食中维生素E最好的来源是（）
答案解析
谷类食品中含量最多的矿物质是（）
畜、禽肉中下列哪些维生素含量较高（）
食品添加剂中，酸度调节剂中砷的含量不能超过（）
（多选题）
黄曲霉毒素主要污染的食品是（）
预防佝偻病的首选食品是（）
为了防止食品变质，最常用的方法是（）
冷藏可延缓食品的变质是由于（）
黄曲霉毒素污染最重的食品是（）
