（单选题）
蔬菜和水果类食品是我们膳食中的重要食品，其主要含维生素C、和维生素（）。
AB1
BB2
CB12
DB14
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
平衡膳食宝塔的第二层是蔬菜和水果，建议我国居民每天摄入量为（）。
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平衡膳食宝塔的第五层塔尖，是精纯食品，油脂类每天不超过（）。
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儿童膳食中的（）主要来自植物性食品。
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谷物食品是我国人民膳食中最经济的热量来源，膳食中（）的一半是谷物提供的。
（单选题）
谷物食品是我国人民膳食中最经济的（）来源，膳食中蛋白质的一半是谷物提供的。
（单选题）
洗净后的食品容器、餐具和瓜果蔬菜在现配的浓度为（）84消毒液中浸泡5分钟，再用水冲洗干净。
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在调味时，调料很少用酒、香料及其他调味酱，喜欢用各种蔬菜的食品是（）菜的特点。
（单选题）
制作水果拼盘、冷盘等直接入口的食品，要防止苍蝇、蟑螂等害虫接触，避免（）的污染。
（简答题）
西餐早餐有哪几类食品和饮品？
