(单选题)
餐厅环境气氛还包括适合宾客就餐的温度、湿度、光线和()等。
A环境
B音乐
C价格
D品种
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
宾客希望餐厅能保障就餐者的()安全,其中包括食品的卫生,餐具的清洁,餐厅有必要的防火、防盗的措施和设备以及保安人员。
(单选题)
宾客在餐厅就餐的一般心理是求()。
(填空题)
客人在进餐时餐厅方面仅提供雅静的环境还不够,还要满足宾客的()、舒适心理要求。
(多选题)
餐厅服务员在接待宾客准备中,除了知主人身份、知就餐标准、知本餐厅经营风味外,还应知()
(单选题)
通过恰当的()服务,可使餐厅在顾客的心目当中树立起良好的形象,增加顾客的就餐情趣,吸引更多的宾客光顾餐厅。
(填空题)
餐厅服务员在接待宾客准备中,除了知主人身份、知就餐标准、知本餐厅经营风味外,还应知桌位号、人数和()
(单选题)
餐厅服务,除了正常就餐服务以外,尽可能增加一些额外小服务项目,如备针线,交通图等,使宾客得到()服务享受。
(单选题)
为顾客创造良好的就餐环境是餐厅()竞争的需要。
(单选题)
餐厅环境气氛的营造主要由餐厅内的家具、餐台、装饰物及餐厅的()组成。