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(判断题)

溶解程度的高低直接影响到呈化学物质的味在味觉器官的感觉程度。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (填空题)

    一种呈化学物质的味在其他味加入后,该种味的味觉感应更加浓厚、凸现,这是味的()作用。

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  • (单选题)

    化学味觉感受的是呈化学物质的味,但是()不属于其中之一。

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    两种不同的呈化学物质的味,先后作用于味觉,其中先作用味觉的味消失。这种现象称之为味的转移现象。

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    味的累积现象指的是两种不同的呈化学物质的味,以适当的比例混合后其味倍增。

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  • (判断题)

    由于过重的呈化学物质的味长时间作用于味觉器官,从而失去味觉的感觉的灵敏度,这种现象称之为味的累积。

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  • (单选题)

    两种或两种以上不同属性的呈化学物质的味,以适当的比例相混合,同时作用于人的味觉,使其中的一种味感明显增强的现象,称为味的()作用。

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