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00201《饭店餐饮管理》
(填空题)
药酒是以()做基酒,加入多种中药材,经过酿制或()而成的种具有药用价值的酒。
正确答案
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略
相似试题
(单选题)
()适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。
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(填空题)
白兰地是以()作原料,在()的基础上蒸馏而成的。
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