A蛋用鸽
B玩赏鸽
C药用鸽
D乳鸽
（填空题）
鸽有多种用途。按用途家鸽可分信鸽、（）和肉用型鸽三类。
答案解析
（简答题）
鸭的种类按用途划分可分哪几类？
（单选题）
中国家鸭的良种大概有200多种，按用途的不同，主要分为（）等三类。
（判断题）
擀面杖根据用途，尺寸，形式可分为多种类型。
由于用途不同，粉筛筛眼的（）有多种规格。
清汤按质量和用途可分为一般清汤和（）两种。
面粉按用途可分为一般面粉和专用面粉。
面粉按用途可分为一般粉和专用粉。
西点常用的刀具，按形状和用途分为分刀、（）、锯刀、刮刀、滚刀等。
