A精氨酸
B牛磺酸
C组氨酸
D酪氨酸
E苯丙氨酸
（多选题）
下面哪些是人体必需氨基酸：（）
答案解析
（单选题）
下面哪种是人体非必需氨基酸（）
（判断题）
非必需氨基酸是指人体代谢中可有可无的氨基酸。
（简答题）
何谓完全蛋白和不完全蛋白、必需氨基酸和非必需氨基酸？
（名词解析）
必需氨基酸
蛋白质按必需氨基酸的含量可分为（）
（填空题）
必需氨基酸有（）、（）、（）、（）及缬氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸共八种。
食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。
下列哪种氨基酸不含极性侧链（）
