（判断题）
酪氨酸是神经递质5－羟色胺的前体。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
下列哪种营养素是合成前列腺素必需的前体（）
（判断题）
维生素以本体或前体形式存在于天然食物中。
（单选题）
向谷类制品中强化赖氨酸，主要目的是（）。
（填空题）
人体八种必需氨基酸是异亮氨酸、亮氨酸、（）、苯丙氨酸、苏氨酸、（）、色氨酸、缬氨酸。
（判断题）
谷类蛋白质的限制氨基酸是亮氨酸。
（单选题）
作为蛋氨酸合成酶的辅酶参与同型半胱氨酸甲基化转变为蛋氨酸的维生素是（）。
（单选题）
测得某食物中氨基酸含量最低位丝氨酸，其次是赖氨酸，再次是苏氨酸，其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近，则该食物（）
（单选题）
酪氨酸在体内可由那种必需氨基酸转化而成（）
（单选题）
色氨酸在体内可以转化为（）。
