(单选题)
乡土菜点热是20世纪()初期兴起的返璞归真的饮食潮流。乡土菜即是土生土长的民间菜。
A60年代
B70年代
C80年代
D90年代
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
快餐热是20世纪()开始相继打入中国市场的,如肯德基、麦当劳、比萨饼、加州牛肉面等。
(单选题)
菜点创新的()要求创新者注重地方特色和乡土气息的体现,设计、制作有自身地域突出特色的菜点品种。
(单选题)
烤制面点时,面点内部受的热是通过()进行的。
(单选题)
传统菜点是创新菜点的(),创新菜点是传统菜点的发展。
(单选题)
传统菜点是创新菜点的(),创新菜点是传统菜点的发展。
(单选题)
菜点总成本是菜点()成本与菜点数量的乘积。
(判断题)
传统菜点是创新菜点的基础,创新菜点是传统菜点的发展。
(单选题)
菜点总成本是指菜点单位成本与菜点()的乘积。
(判断题)
创新菜点要具备一般优质菜点的基本属性。