A对
B错
(判断题)
普鲁旺斯煎小牛肉是意式菜。
答案解析
(单选题)
普鲁旺斯煎小牛肉的口味特点是()。
普鲁旺斯煎小牛肉的色泽是()。
普鲁旺斯煎小牛肉的形态是()。
普鲁旺斯煎小牛肉的口感是鲜嫩多汁。
制作普鲁旺斯煎小牛肉适宜使用()。
普鲁旺斯煎小牛肉的上面表层()。
制作普鲁旺斯煎小牛肉的原料有()。
制作普鲁旺斯煎小牛肉要把小牛肉加工成()。