（单选题）
云南生产的绿茶，习惯上称为（）。
A蒸绿
B烘青
C炒青
D滇绿
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
绿茶杀青技术上要掌握的第一原则是（）。
（简答题）
红茶与绿茶怎样区分？市面上的铁观音、水仙、龙井、冻顶乌龙、等是属于哪种茶呢？
（判断题）
依据加工方法不同和品质上的差异，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。（）
（判断题）
依据加工方法不同和品质上的差异，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。（）
（填空题）
制茶机械化时期：在唐宋时已有（）动力制团茶。近代利用机械制茶，国外是从20世纪初开始，首先应用机器生产分级红茶，继之，日本应用机械生产蒸青绿茶。
（单选题）
用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。
（单选题）
用盖碗冲泡绿茶时，冲入80°C左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。
（单选题）
品饮绿茶时，二开茶重在品尝绿茶的（）。
（单选题）
品饮绿茶时，头开茶重在品尝绿茶的（）。
