生物体消除自由基的防卫系统主要包括酶类和非酶类两种：
①酶类：过氧化物酶（SOD）、过氧化酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）、还原型谷胱甘肽（GSH）等。
②非酶类：在长期的进化过程中，生物体内形成了一整套抵御自由基损伤的防卫系统。其主要成员有SOD、CAT、GSH-Px等酶分子，以及维生素C、维生素E、GSH、尿酸、组胺酸、半胱氨酸等非酶物质。
（简答题）
常见体内自由基清除物质都有哪些？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
下列能清除自由基的物质有（）
（填空题）
机体在代谢过程中产生的自由基有（）自由基、（）自由基、（）自由基，膳食纤维中的（）、（）类物质具有清除这些自由基的能力。
（填空题）
酶类自由基清除剂包括（）等。
（单选题）
在食品中，生育酚作为抗氧化剂来清除自由基，其抗氧化能力大小依次为（）
（填空题）
蛋白质中存在（）种氨基酸，除了（）外，其余氨基酸的α-碳原子上都有一个自由的（）基及一个自由的（）基。
（填空题）
茶多酚对自由基的清除效率随儿茶素单体种类的增多而增加。这种增效效果与儿茶素（）比例呈高度正相关。
（简答题）
自由基乳液聚合生产中常用的破乳方法有哪些？
（简答题）
自由基聚合反应的实施方法有哪几种？分别能生产哪些主要的高聚物的品种？
（简答题）
自由基集合过程中反应速度和聚合物分子量与哪些因素有关？工艺过程如何调节？
