（单选题）
韭菜采后呼吸强度高，采后处理不当很快使叶片发黄腐烂，因此要防止这种现象出现就采取的措施是（）
A及时运输
B预冷
C通风贮藏
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
韭菜采收时呼吸强度极高，高温下叶片很快发黄腐烂，因此采后要及时预冷，保证贮藏品质。
（填空题）
采后处理方法主要有：（）、（）、（）、（）、（）、（）。
（填空题）
苹果、梨的采后处理措施主要有（）、（）和（）。
（填空题）
果蔬采后商品化处理的主要程序是（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
（判断题）
跃变型与非跃变型果实的采后呼吸曲线有明显的不同。
（简答题）
简述果蔬采后贮藏保鲜中常用的技术措施及其原理。
（填空题）
大多数农产品在采后的损失主要来自两方面，（）和（）
（单选题）
（）是农产品采后最主要的生理活动，也是生命存在的重要标志。
（简答题）
导致果树采后生理病害及农产品加工制品腐败变质的因素有哪些？
