（单选题）
自助餐是一种比较（）的用餐形式。
答案解析
（多选题）
自助餐是一种自我服务的就餐形式，它具有（）的特点。
自助餐服务形式比较适用于（）用餐、团体用餐和各种大型活动。
（简答题）
中国白酒的香型有几种？
常见的分菜方法有几种？
什么是自助餐？
在自助餐服务中，餐盆、餐具的供应要（）。
高档自助餐服务中，设座式自助餐要求与（）相同。
如果咖啡厅客人选择自助餐，服务员应（）。
