(单选题)
餐厅服务人员的个人卫生是餐厅()的重要组成部分。
A环境卫生
B卫生检查
C食品卫生
D食品营销
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
餐厅服务员的个人卫生应该做到“()”。
(简答题)
请回答餐厅服务员个人卫生要坚持的“五不”的内容。
(单选题)
服务质量包括从业人员质量,服务项目质量,餐厅卫生与清洁质量()以及保证服务质量的督导方法。
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餐厅的服务效率是餐厅服务()重要组成部分。
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服务时间和服务态度都是餐厅服务心理的重要内容。
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对在职餐厅服务员的()应放在非常重要的位置。
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宾客希望餐厅能保障就餐者的()安全,其中包括食品的卫生,餐具的清洁,餐厅有必要的防火、防盗的措施和设备以及保安人员。
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在餐厅服务中,服务员的()交往形式比其他的交往形式更为重要。
(单选题)
餐厅服务员必须掌握各种基本服务技能,这是()的基本保证和重要标志。