(单选题)
客人人均占有面积的多少,是()与普通餐厅的显著区别之一。
A低档餐厅
B豪华高档餐厅
C宴会厅
D西餐厅
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
在高档中餐厅的布局中,客人人均占有面积在()左右。
(单选题)
中餐厅布局主要特点有6点,其中高档餐厅客人人均占有面积在()左右。
(单选题)
豪华高档餐厅与普通餐厅的显著区别之一是()的多少。
(单选题)
语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素,服务语言要求()欢快、协调。
(单选题)
语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素,使用语言时嘴要(),调要()。
(单选题)
当客人进入餐厅时,第一个与客人打交道的是()
(单选题)
客人对饭店、餐厅的投诉,是客人对饭店餐厅工作()的一种表示。
(单选题)
餐厅领班要了解当日厨师长推荐及厨房供应的菜肴,与()协调合作,为客人提供优质服务。
(单选题)
客人来餐厅用餐是为了进餐、休息,要让客人有感到消费得合理的感觉,餐厅必须要有()。