（单选题）
用于可乐型饮料的酸味剂是（）。
A柠檬酸；
B酒石酸；
C乙酸；
D磷酸。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
（）酸味温和爽快，略带涩味，主要用于可乐型饮料的生产中。
（填空题）
碳酸饮料可分为（）、果汁型、可乐型、低热量型、其它型5种。
（名词解析）
可乐型碳酸饮料
（名词解析）
可乐型碳酸饮料
（填空题）
可口可乐中常用（）酸做为酸味剂。此酸为稍带（）味的酸
（简答题）
简述酸味剂在碳酸饮料中的作用
（单选题）
儿童不宜多饮浓茶、可乐饮料。因为其中含有（）。
（单选题）
果汁饮料指的是原果汁或浓缩果．汁经糖液、酸味剂等调制而成的制品，其原果汁含量应在（）
（填空题）
糖浆又称为（），一般是根据不同碳酸饮料的要求，在一定浓度的糖液中，加入甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、防腐剂等，并充分混匀后所得的浓稠状糖浆。
