(单选题)
中餐团队餐服务的特点之一是()。
A开餐时间统一
B只享用一道主菜
C就餐时间交错
D用餐人数不固定
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
中餐零餐服务的特点之一是()。
(单选题)
以下,()是中餐厅配备各种餐、用具的依据。
(单选题)
中餐厅应根据档次的高低、()配备各种餐、用具。
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中餐宴会厅所用的家具是宴会服务所必须的物质保证,各种家具应力求(),颜色、样式、格调一致。
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宴会服务中餐厅服务员提供分菜服务之前应先()菜品。
(单选题)
分菜服务中餐厅服务员应()将菜分好并呈送客人面前。
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西餐服务中,(),服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
(单选题)
餐饮服务行业是一个()很强的行业,服务人员要在工作中发挥团队精神。
(多选题)
团队客人离店行李服务?()