首页学历类考试高等教育自学考试高等教育自学考试(经济类)00203《饭店服务》
(单选题)

中餐宴会厅所用的家具是宴会服务所必须的物质保证,各种家具应力求(),颜色、样式、格调一致。

A样式各异

B配套组合

C需要统一

D花纹一样

正确答案

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答案解析

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    宴会服务中餐厅服务员提供分菜服务之前应先()菜品。

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