(单选题)
宴会传菜服务员的职责是做到传菜不错、不漏、不提前、不()。
A错乱
B少给
C落后
D早到
正确答案
答案解析
略
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宴会设置的服务岗位有迎宾服务员、()服务员、传菜服务员及宴会组织指挥人员等。
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()是正确的西餐宴会上菜服务的原则。
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