（单选题）
下列评价人体总体蛋白储存的测量指标是（）
A头围
B体重
C身高
D皮褶厚度
E上臂肌围
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
下列不属于评价蛋白质质量的指标是（）
（单选题）
评价机体蛋白质营养状况时，最可靠、最常用指标是（）
（单选题）
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。
（单选题）
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。
（单选题）
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。
（单选题）
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。
（单选题）
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。
（单选题）
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。计算蛋白质生物价时应考虑吸收氮和（）
（单选题）
下列不是用来评价油脂酸败的指标是（）
