（填空题）
蛋白聚糖是指（）。
正确答案
蛋白质和糖胺聚糖通过共价键连接而成的化合物
答案解析
略
相似试题
（单选题）
糖蛋白与蛋白聚糖的差别表现在（）。
（名词解析）
糖蛋白和蛋白聚糖
（简答题）
蛋白聚糖的功能是什么？
（名词解析）
蛋白聚糖（proteoglycans）
（填空题）
蛋白聚糖是由（）和（）共价结合形成的复合物。
（简答题）
糖蛋白和蛋白糖有什么差别？其中的糖基是最多还是低聚糖？它们是生理功能是什么？
（填空题）
自然界中具有防腐性能的物质很多，主要的几种天然防腐剂是：（）鱼精蛋白、果胶分解产物、海藻糖、壳聚糖
（填空题）
提取物可分类：①（）化合物：树脂、萜类等。②脂肪族化合物：蜡、脂肪、单糖和低聚糖、淀粉、果胶、树胶、蛋白质、生物碱等。③酚类化合物：茋、木酚素、黄酮类化合物、单宁等。
（判断题）
酵母菌细胞壁的主要成份是葡聚糖和甘露聚糖。
