A糖原
B乳糖
C纤维素
D糊精
（单选题）
下列物质属于蔬菜中的多糖类的是（）。
答案解析
（多选题）
下列对多糖水解过程中糖苷糖断裂难易程度描述正确的有（）
下列物质中，属于甾体化合物的有（）。
下列物质中，属于含氮杂环化合物的有（）。
下列物质属于絮凝剂的有（）。
下列物质不属于凝聚剂的有（）。
下列属于辅助成膜物质的有（）。
下列哪个不属于多糖（）
糖类又称“碳水化合物”，下列属于多糖的是（）
