（单选题）
擀制作时要求做到，工具使用得心应手，操作用力均匀，（）熟练。
A擀制
B手势
C用杖
D手法灵活
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
擀要求工具使用得心应手，操作动作（），手法灵活、熟练。
（单选题）
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擀是借助于工具将面团擀成制品所需的形状的操作手法。
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