首页学历类考试大学管理学
(判断题)

端托分为徒手端托和托盘端托两种。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (多选题)

    有关托盘与端托的描述正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    托盘方法按承载物重量可分为轻托和重托。轻托和重托的重量分别是()。

    答案解析

  • (填空题)

    使用托盘分类根据物品重量可分为:()和()两种。

    答案解析

  • (简答题)

    托盘操作按其所承载的重量分为哪两种?

    答案解析

  • (判断题)

    西餐服务要求徒手撤盘,只有玻璃杯、烟灰缸等小件物品需要用托盘撤盘。

    答案解析

  • (单选题)

    中餐宴会摆台操作中的骨碟定位直接影响到台面餐位是否均匀。服务员用托盘或徒手用餐巾托骨碟,从主人座位开始,绕台方向为()。

    答案解析

  • (填空题)

    托盘的操作方法有()和()两种。

    答案解析

  • (判断题)

    托盘和集装箱这两种集装容器不能共同使用。

    答案解析

  • (多选题)

    按照托盘的结构类型进行分类,托盘一般分为()

    答案解析

快考试在线搜题